PECCATI DI GOLA

A cosa non sapete resistere? Preferite il salato o siete fortemente attratti da tutti i dolci del mondo o addirittura solo da quelli che dite voi??? Vi piace tutto? Allora impegnatevi a mettere le crocette su tutte le risposte (chi la può la può).
Votate, votate, votate


a proposito non vi nascondete dietro una crocetta motivate con un post le vs scelte....io ho votato tutte le opzioni ovviamente forse sui dolci dovevo fare scelte piu' selettive ma negli ultimi tempi mangio un po' tutto...ebbene si sono una fognaaaaa

Ciaooooooo!!!io ho praticamente barrato tutto tranne antipasti di carne, anche se pensandoci bene adoro i vari affettati..........ed i secondi di carne, oddio ci sono molti piatti di carne che mi piacciono, ma non sono una vera e prorpia carnivora paragonata ad alcune mie amiche, diciamo che con la carne sono un po' una pilucchina, trovo sempre il nervetto o il grasso!!!!mentre su tutto il rsto del cibo sono una vera appassionata.....unica cosa che non me gusta...............anche se l'ho provata è la gorgonzola..................mi spiace ma è più forte di me. ma per il resto ripeto non c'è dolce e nè salato che regga..........adoro tutto!!!!

Sono un appassionato di primi. So cucinare i primi. I miei sughi fanno faville. Le mie lasagne sono epiche.
Anche i secondi mi piacciono, ma un pochino meno... ad eccezione della carne alla brace e degli arrosticini, che sono la mia passione !!
Comunque il buon cibo è buon cibo e basta, perciò mangio (con gusto) tutto, ad eccezione delle rane, del fegato, delle lumache... (!)

mbè caro HAVOC almeno esiste qualcosa che non ti piace
io invece ho avuto dei seri problemi a votare..tant'è che sono stata pure ripresa dall'Admin che non dovevo mettere tutte le opzioni Ma se mangio di tutto come devo fare??? Lamù, amica mia pure tu hai avuto quasi il mio stesso problema vero!!?? Mica sono l'unica "sfondata" o quasi???

Havoc ha scritto:

Comunque il buon cibo è buon cibo e basta, perciò mangio (con gusto) tutto, ad eccezione delle rane, del fegato, delle lumache... (!)

a parte il fegato pure io non mangio lumache e rane!!!!!!
oserei aggiungere al tuo commento il buon cibo è buon cibo e basta.........se poi accompagnato da un buon bicchiere di rosso!!!!!diventa un pasto sublime!!!!

io mangio pure rane fegato e lumache... pero' non la faccio cosi' sporca in assoluto "il buon rosso" non mi piace proprio sono "ASTEMIA"

Caspita Opium.......finalmente una differenza fra noi!!!!!
io a differenza tua amo molto il buon vino, quello bianco mi piace ma mi crea piu' acidità, alla fine è anche piu' pacciugato per lavorazione........mentre il rosso.....................hmmmmmmmmmm nettare degli dei!!!!

Havoc ha scritto:

Sono un appassionato di primi. So cucinare i primi. I miei sughi fanno faville. Le mie lasagne sono epiche.
Anche i secondi mi piacciono, ma un pochino meno... ad eccezione della carne alla brace e degli arrosticini, che sono la mia passione !!
Comunque il buon cibo è buon cibo e basta, perciò mangio (con gusto) tutto, ad eccezione delle rane, del fegato, delle lumache... (!)

Alla faccia delle donne che sono vanitose

StarPlatinum ha scritto:

Havoc ha scritto:

Sono un appassionato di primi. So cucinare i primi. I miei sughi fanno faville. Le mie lasagne sono epiche.
Anche i secondi mi piacciono, ma un pochino meno... ad eccezione della carne alla brace e degli arrosticini, che sono la mia passione !!
Comunque il buon cibo è buon cibo e basta, perciò mangio (con gusto) tutto, ad eccezione delle rane, del fegato, delle lumache... (!)

Alla faccia delle donne che sono vanitose

hai da ridire qualcosa sulla vanità femminile? io direi che gli uomini si gonfiano senza raggione infatti di noi donne su questo forum nessuna ho sentito dire che sa cucinare....anzi hanno detto che mangiano schifezze tipo le lumache......figuriamoci:-))io adori i dolci infatti ho votato quelli ma siccome potrei ingrassare faccio una dieta di riso alternatoa verdure bollite e fermenti lattici vivi

Vanità a parte........è ammirevole che un uomo sappia cucinare.........non so cosa darei per una bella cenetta preparata dal mio lui....purtroppo pero' fra le sue doti non è compresa l'arte culinaria........cosi' tocca cucinare a me!!!
Riferendomi al commento di Maya , posso semplicemente dire che il mondo è bello perchè vario, anch'io non mangio lumache e rane.......ma se a molta gente piace va bene cosi'!!!!basti pensare che a molti verdure bollite e fermenti lattici non piacciono.......quindi dal mio punto di vista ognuno ha i suoi gusti e sono indiscutibili.

x Opium............noi due potremmo tranquillamente offrirci come assaggiatrici ufficiali per qualche corso culinario di chef..........data la fortuna di potersi strafogare senza ingrassare!!!!!!non è per menarmela , pero' in effetti credo che sia proprio una fortuna poter mangiare senza tanti limiti!!!!!!

infatti e se consideri che io di kebab mi mangio tre panini...se faccio le lasagne 2/3 porzioni seguite poi da secondo, contorno frutta e dolce e rigorosamente anche il pane...se mangio un primo tranquillo (al sugo) almeno 2 etti di pasta.....e non ingrasso...se lo facessero persone che tendono ad ingrassare diventerebbero delle mongolfiere....siamo proprio due donne fortunate

bhè sarebbe bello organizzare una cenetta a 4!!!!andresti d'accordo col mio moroso..lui adora il kebab!!!io invece anche se sono una sperimentatrice non l'ho ancora assaggiato!!!pensa che lui addirittura una volta si è preso la pizza con sopra il kebab!!!!

infatti se capito dalle vostre parti, magari quando vado a Monza, "se puo' fà" e poi l'idea del tuo moroso del kebab sulla pizza non mi dispiace..mi fa pensare a una pizza bella succulenta e sostanziosa

dovremmo organizzare assolutamente!!!

Penso che nessuno al mondo mangi come Blaster........comunque Opium non mangia 3 Kebab e' statisticamente confermato che 2 Kebab sono sostanziosi per persone vicino all'obbesita'.
Se parli solo di carne allora tre panini si possono mangiare tranquillamente.

Io nel 2002 ho mangiato esattamente 6 pizze al piatto, 2 capricciose, una margherita una wustel una funghi e prociutto e poi una focaccia con pomodoro a fette e mozzarella.

Ma Lamu' conosci il ristorante da Savini un ristorante milanese che ha chiuso perche' nei frigoriferi c'era del vitello in decomposizione?
Fate attenzione con i Kebab sono varie carni pressate insieme, poi spiattellate con un rullo poi vengono avvolti nello spiedo.

Stasera, per domani, ho cucinato la trippa. Vi posto la ricetta:
lavate a lungo la trippa in acqua corrente, tagliatela a listarelle e scottatela per dieci minuti in acqua leggermente salata. Scolate la trippa eliminando l'acqua.Tagliate la rimanente cipolla, le carote e il sedano a listarelle, tanta maggiorana e una manciata di origano.Mettete al fuoco una casseruola con olio e vino bianco, aggiungete gli aromi e fateli appassire, unite anche la trippa, salate, pepate, rimescolate e aggiungete del pomodoro, io ho utilizzato i pomodori a pezzetti della Mutti. Aggiungete a vs gusto delle olive nere senza nocciolo tagliate a metà(non sono obbligatorie ma si legano bene a questo piatto).Fate cuocere per un'oretta. (30 minuti se la preprate al microonde, cottura due= media ). A metà cottura unite anche i fagioli, io utilizzo i fagioli di Spagna (quelli bianchi grandi) mescolando di tanto in tanto. Spolverizzate la trippa, prima di toglierla dal fuoco, con il prezzemolo.Servitela con del buon pecorino grattato e anche un po' di peperoncino che non guasta mai.
Ingredienti e dosi per 4 persone

1000 g di trippa di vitello
2 carote
1 cipolla
1 gambo di sedano
20 olive nere denocciolate
olio extra vergine di oliva
vino bianco
300 g di pomodori o passata
1 scatola di fagioli di spagna
1 mazzetto di maggiorana
1 manciata di origano
Sale
Pepe
Pecorino
Peperoncino

Buon appetito!


oggi è domenica e a pranzo invece ho cucinato le lasagne con il ragù e funghi misti ma ho anche messo un aggiunta alla mozzarella cioè dei pezzetti di gorgonzola piccante (so pero' che a Lamù non piacerebbe).
Le lasagne in tutti i gusti possibili ed immaginabili sono il mio piatto preferito!

di recente sono usciti dei biscotti che non so se voi già conoscete ma è certo che se li scoprirete grazie a me morirete dalla voglia di ringraziarmi
perchè dire che sono stratosferici è poco.....il loro nome è "Incontri" del Mulino Bianco sono nuovissimi, avranno si e no un mese di vita sono tutti neri (al cacao) con dentro un blocco di fondente.....paradisiaci direi.....se volete coccolarvi un po' comprateli!

Sì,li conosco.Penso di averli assaggiati il giorno dopo che sono usciti.
Ho la capacità di trovare tra gli scaffali dei supermercati le novità peggio di un radar!Sono veramente paradisiaci,hai ragione!

Fiore,qualsiasi ricetta tu voglia postare,vegetariana o vegana che sia noi saremo ben contenti di leggerla.A me personalmente poi,piacciono moltissimo le verdure,come contorno,come condimento per i primi piatti,utilizzate in tortini ecc.,quindi quando vuoi fatti pure avanti.
https://impronte.forumattivo.com/cucinare-che-passione-f32/cucina-dritte-e-segreti-t44-30.htm
https://impronte.forumattivo.com/cucinare-che-passione-f32/la-specialita-della-tua-citta-t549.htm e per i dolci sempre super ben accetti,vieni quihttps://impronte.forumattivo.com/cucinare-che-passione-f32/dolci-t143.htm

Io primi leggeri, contorni e dolci (paste)