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 MACCHINA PER IL PANE: pro e contro

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MessaggioTitolo: MACCHINA PER IL PANE: pro e contro   Lun 7 Dic 2009 - 10:54

Promemoria primo messaggio :

Ebbene SIIIIIIII! La famigerata donna/shopping colpisce ancora, proprio ieri sera mi sono comprata pure la macchina del pane (http://www.moulinex.it/products/electrical-cooking/breadmakers/homebread-xxl.htm) sono curiosa di sapere chi di voi già la utilizza e se avete qualche ricetta da consigliarmi. Io comunque sono prontissima a sperimentare tutte le innumerevoli farine esistenti in commercio (di farro, integrale, gialla di mais, di grano, etc etc.) unite agli innumerevoli ingredienti che ci si possono combinare (olive, noci, uvette, etc.). La mia nuova macchina come volevasi dimostrare non poteva che essere tutta metallizzata (silver/argento) e con tanti programmi per pane, pizza, dolci e marmellate
Domani mattina sperimento
ciao

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Ultima modifica di OPIUM il Lun 7 Dic 2009 - 14:05, modificato 1 volta
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MessaggioTitolo: Re: MACCHINA PER IL PANE: pro e contro   Lun 15 Mar 2010 - 14:18

della serie "la sfiga è con me": avevamo lasciato nella macchina del pane la pizza di pasqua (quella con l'anice e l'uvetta, tipo panettone..nn so se si usa pure dalle vostre parti) e siamo usciti questo perchè richiede una procedura abbastanza lunga, ovvero circa quattro ore tra impasto e cottura. La pizza ha lievitato troppo fuoriuscendo dall'apposito cestello tanto da far saltare la corrente creando uno sbalzo di tensione che mi ha bruciato l'alimentatore del pc.
Tutto questo per una pizza di pasqua, ma mi dite perchè sono così sfortunata?
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MessaggioTitolo: Re: MACCHINA PER IL PANE: pro e contro   Lun 15 Mar 2010 - 19:39

che sfiga non ci voleva proprio ed ora?
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MessaggioTitolo: Re: MACCHINA PER IL PANE: pro e contro   Mar 16 Mar 2010 - 14:50

ora mi tocca spendere per il nuovo alimentatore ma per fortuna un angioletto caduto dal cielo intanto mi ha prestato il suo portatile Wink
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MessaggioTitolo: Re: MACCHINA PER IL PANE: pro e contro   Mar 4 Mag 2010 - 9:44

Questa è la mia seconda macchina per fare il pane in casa, ha una lunga serie di programmi anche per dolci che devo ancora imparare per benino.. è comodissima veramente, adesso poi i prezzi sono scesi di parecchio. Io ne ho presa quella un pò più "seria" e ho notato un ottimo risparmio di tempo e di soldi soprattutto!
Per me che faccio un lavoro particolare e torno a casa ad orari impossibile è utile trovare il pane caldo quando arrivo

Lo consiglierei veramente! Uso farine adatte ma meglio ancora quei preparati già pronti che basta solo aggiungere olio e sale
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MessaggioTitolo: Re: MACCHINA PER IL PANE: pro e contro   Mar 4 Mag 2010 - 13:19

ciao Manola! allora le farine preparate ancora nn le ho mai usate cmq ho comprato delle ottime farine integrali con le quali Star è riuscito a fare un pane buonissimo ma la cosa che preferisco io con la mia macchina del pane è la pizza! ma tu l'hai mai fatta?

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MessaggioTitolo: Re: MACCHINA PER IL PANE: pro e contro   Mer 5 Mag 2010 - 7:41

Ad essere sincera non ancora, ma probabile che una di queste sere prova a farla
Ognuno poi, una volta presa la mano, sa che tipo di farina scegliere. Io trovo comode quelle già pronte proprio perchè il lievito è già
integrato e va aggiunto solo il sale e l'olio. L'altro giorno ho fatto il pane con l'uvetta: veramente buono. L'unico difetto che ho riscontrato
sono i tempi piuttosto lunghi quindi devi programmare per tempo. Per il resto sono veramente soddisfatta dell'acquisto. Il prossimo sarà
indubbiamente quello per fare l'acqua frizzantella in casa così la smetto di avere bottiglie di plastica da dover poi smaltire eh
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